Gıda atığı kompostla iklim etkisini azaltabilir, toprağa mikroplastik bulaştırabilir
Nature Food'da yayımlanan araştırma, gıda atıklarını düzenli depolamadan uzaklaştırmanın iklim etkisini %89 ila %99 azaltabileceğini, ancak kompost yoluyla ABD tarım topraklarına her yıl 20.000 ton mikroplastik bulaşabileceğini ortaya koydu. University of Vermont ekibi, plastik kirliliği ayak izini ulusal ölçekte ilk kez hesapladı.
