Hindistan çilek üretiminde ithal bağımlılığı kırmak için bilim ve teknoloji seferberliği
Mahabaleshwar bölgesi Hindistan'ın çilek üretiminin yaklaşık yüzde 85'ini üstleniyor. Sektör, Kaliforniya'dan İspanya'ya ithal tescilli çeşitlere bel bağlarken; gama ışınlamasıyla yerli tür geliştirme, hidroponik tarım, yapay zekâ destekli hava izleme ve dikey üretim gibi farklı yollarla hem bağımlılığı azaltmak hem de iklim risklerine uyum sağlamak hedefleniyor.