Etiket
Witwatersrand Üniversitesinden araştırmacılar, Zambiya'nın Merkez vilayetinde 139 kırsal haneyi inceledi ve yenilebilir böceklerin gıda güvenliği ile beslenmeye katkı sağladığını tespit etti. Ancak araştırmacılar böcek yeme geleneğinin özellikle gençler arasında gerilediğini belirtti.
Pestisit Eylem Ağı verilerine göre dünyada her yıl 385 milyon kasıtsız akut pestisit zehirlenmesi bildiriliyor. Güney Afrika'nın meyve bölgelerinde çocukların %60'ında pestisit izleri saptandı; yaygın gıdaların %86'sında kalıntı çıktı. Ülke biyopestisitler ile genetiği değiştirilmiş RNAi spreylerini tartışırken bilim insanları veri eksikliğine, sivil toplum ise kayıt tıkanıklığına dikkat çekiyor.
Balık ununun kendiliğinden tutuşmasını önlemek için 1967'de yemlere katılmaya başlanan ethoxyquin, laboratuvar hayvanlarında toksik ve kanserojen etkilerle ilişkilendirildi. Avrupa Birliği kullanım iznini askıya aldı; ABD'de ise sınırlı biçimde izin veriliyor. Yerini alan BHA da araştırmacılara göre benzer riskler taşıyor.
Senegal kıyılarındaki balık unu fabrikaları, yerel pazarlara gitmesi gereken balığı çiftlik yemine dönüştürüyor. Outlaw Ocean Project'in saha soruşturması kirlilik, solunum hastalıkları ve gıda güvensizliğini belgeliyor; balıkçılar Avrupa'ya gitmek için tehlikeli deniz yolculuğuna çıkıyor.
50 Afrika ülkesini inceleyen araştırma, sahte tohum satışına karşı cezaların ülkeler arasında büyük farklılık gösterdiğini ve politika ile uygulama arasındaki boşluğun kapasite yetersizliğinden kaynaklandığını ortaya koydu.
Üst üste üç yaz rekor sıcaklarla geçerken pirinç taneleri kalitesini yitiriyor ve 1. sınıf ürün olarak satılamıyor. Saga ilinde 12 yıllık araştırmayla geliştirilen hinatamaru öncülüğünde ısıya dayanıklı türler, geçen yıl 248.000 hektarlık ekim alanına ulaştı ve 47 ilin üçü dışında tümünde kullanılmaya başlandı.
Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO), El Niño'nun en üst sınıflandırma olan 'çok güçlü' düzeyine ulaşmasını bekliyor. Food and Agriculture Organization (FAO), Güney Afrika'dan Sahel'e kadar geniş bir alanda tarımsal kuraklık riskine dikkat çekerek uyum finansmanının artırılması gerektiğini vurguluyor.
Eylül 2026'da Kigali'deki Africa Food Systems Forum'da küresel kurumlar gıda sistemlerini temiz enerjiyle beslemek için eylem çağrısı yayımladı. Milyonlarca dolarlık hibe ve teknik desteğe rağmen projeler yatırımcı, pazar ve uzmanlık eksikliği nedeniyle büyüyemiyor.
İstilacı sarı bacaklı eşek arısı, Britanya'da yerli tozlaştırıcıları avlayarak gıda güvenliğini ve biyolojik çeşitliliği tehdit ediyor. Arıcılar, sorunun yalnızca arıcılığı değil tüm ülkeyi ilgilendirdiğini söyleyerek hükümet öncülüğünde seferberlik istiyor.
Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO), El Niño'nun yıl sonunda zirveye çıkacağını ve Şubat 2027'ye kadar sürme olasılığının %100'e yaklaştığını açıkladı. Pasifik'in yüzey altı sıcaklıkları normalin 8°C üzerinde ölçüldü. World Food Programme (WFP), 50 milyon kişinin akut açlığa itileceğini uyardı.